Matrícula gratis hasta el 30 de septiembre · Monterrey y Torreón

Panadería

Identifica harinas y fermentaciones y domina la bollería: pan de agua, hojaldres, masa danesa, roles de canela, pretzel, semitas, panes especiales y más. Instructores capacitados por nuestro chef mexicano Missael Lucio.

4 mesesDuración

Práctico desde el día 1Clases semanales de 4 horas

Certificación AmericanaVálida en México y Estados Unidos

American Culinary Association (ACA)Organismo certificador de EE.UU.

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Diplomado de Panadería en Washington Academy

Fechas de inicio

Grupos abiertos.

Plantel	Duración	Próximos inicios
Monterrey	4 meses	Domingos 12:00 pm - 3:30 pmInicia el 8 de noviembre	Cotizar

Lo que se lleva

Decenas de elaboraciones: telera, baguette, polvorones, donas, pecan pie
Base completa para montar tu panadería
Prácticas en panaderías de la ciudad

El curso por dentro

Fotos y videos de nuestras clases.

Departamento de Empleos y Prácticas

Un departamento dedicado a que salgas a trabajar, no solo a graduarte:

Colocación de empleo para egresados y estudiantes por culminar su diplomado
Prácticas profesionales en empresas aliadas
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